玄米の炊き方

上倉さんのコシヒカリ 平成17年度産 玄米10kg　長野県産

価格： 5880円
販売元： 田舎工房

大自然の恵み！ふるさとの味をまごころこめてお送りいたします！
長野県を代表する千曲川
大自然の肥沃な大地
長野県栄村の雪景色
お待たせしました平成17年度産
?長野県下水内郡栄村?長野県栄村産のお米は『長野コシヒカリ』とはいえ、千曲川を挟んだ向こう側は新潟県魚沼郡で栽培条件は、ほぼ互角なんです。栄村の棚田米農家・《上倉継雄》のお米は”魚沼コシヒカリを凌ぐ長野コシヒカリ”だと大人気です。清らかな水と肥沃な大地、冬雪深い長野県栄村で育ったお米は、豊かな香りと味わいが自慢です。昔ながらの棚田で作るお米なので特に香りが強いのが特徴です。
17年度のおいしいお米を10kgに詰めお届けいたします。配送方法ご贈答用にも最適です！
生産者名：上倉継雄 （生年月日：昭和9年3月14日）
品名：長野産コシヒカリ
土壌：粘土質、砂壌土
水：田んぼの隣の山の雪解け水から引く
寒暖の差：晩夏?初秋の間で平均１５℃
日当たり：良好
乾燥方法：天日干し、低温乾燥
農薬：ほとんど使わない低農薬
＜上倉継雄のコメント＞
「栄村で生まれ栄村で育った私の自信作を一度食べてみてください。
他の米との違いに驚くと思います。」