玄米の炊き方

【17年産】岩手県産ひとめぼれ 玄米 30kg（石抜き再調整済）　★あるある★

価格： 12020円
販売元： e-zakkoku米

●玄米食の方へ弊社で取り扱っている検査および未検査の玄米の商品は本来、精米される
ことを前提とした原料で、玄米食用に再調整した商品ではございません。
検査合格基準内の籾（0?1%）、石等（0?0.6%）が含ま
れている場合があります。◆特に気になさる方は再調整をお勧め致し
ます。◆*
石抜き機 30kgにつき525円（税込）* 籾摺り加工
〃100％ではありませんが殆ど取れます。
※その際に少々の目切れ（量の減り）と玄米の肌ずれを
しますので予め御了承願います。※5kgでも525円かかり
ます。※ご注文の際に備考欄へ「石抜き再調整」「籾摺
り再調整」希望とお書き下さい。
□ 商品詳細
ひとめぼれはコシヒカリを親に平成3年にデビューしてから、わずか3年の間に生産量全国2位の銘柄となりました。また、岩手県県南産のひとめぼれは日本穀物検定協会の食味ランキングで平成６年から連続して特Aに選ばれています。
□ コメント
粘りがあって甘味がある、香りのよいお米で、炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいのが特徴です。大粒でハリがあり、飽きの来ない甘みがあります。親であるコシヒカリの特徴を受け継ぎ、粘りがあって炊き上がりはツヤツヤと色よく、うまみ、甘み、香りも申し分ありません。粘りも、口の中でふんわりほぐれるぐらいなので、食感もよくとても食べやすいと皆様から好評をいただいています。
designed by mayu2 (10.2)
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