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玄米の知識

玄米の知識項目一覧

玄米の構造

玄米の構造は大きくは次の3つなります。 胚乳 ・炭水化物  エネルギー源であ...

発芽玄米について

発芽玄米は玄米に約1〜2日程度、摂氏32度前後の水分を含ませて、約1mm程度の芽...

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